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喝檸檬水對身體的7大好處

防治心血管疾病

喝檸檬水還可以防治心血管疾病,因為檸檬水能緩解鈣離子促使血液凝固的作用,所以可預防和輔助治療高血壓和心肌梗死;

防治腎結石

檸檬水中含有大量檸檬酸鹽,能夠抑制鈣鹽結晶,從而阻止腎結石形成,甚至可以使部分慢性腎結石患者的結石減少、變少。美國泌尿學會年會上公佈的研究成果也表明,常喝含檸檬汁的飲料可提高尿中的檸檬酸酯水平,該化學物質能預防尿中的礦物質在腎內形成結晶體即腎結石。

提高免疫力

檸檬含有豐富的維生素C,具有抗菌、提高免疫力、協助骨膠原生成等多種功效,經常喝檸檬水,可以補充維生素C。感冒時一天喝上500至1000毫升的檸檬水,可以減輕流鼻涕,感冒散得也快,尤其是剛感冒時,可以不藥而癒。除了抗菌及提升免疫力,還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效。

美白護膚

檸檬中含有豐富的檸檬酸,被譽為「檸檬酸倉庫」。檸檬中最主要的營養成分除了糖類以外,還有鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C和煙酸等。由於檸檬維生素含量極為豐富,因此檸檬水是美容的佳品,能防止和消除皮膚色素沉著,起到美白的作用;尤其是早晨起來空腹喝杯水最有益,在水中加檸檬片,就更具美容的功效。檸檬片可用來泡水洗臉幫助臉部光潔,堅持使用還能消除粉刺。

抗氧化防衰老

檸檬是一種營養和藥用價值都極高的水果,它具有很強的抗氧化作用,對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉澱都十分有效。不僅如此,檸檬還具有生津止渴、和胃降逆、化痰止咳的功效。

排毒瘦身

每天早晨空腹一大杯檸檬水。這個方法簡單實用,既可排毒,又幫助減肥,還有預防感冒的效果呢,但是一定要堅持才有效。檸檬水可以排除體內有害物質、美白、排毒、清腸,又可以解渴且沖淡想吃東西的慾望,不需要特別節食,一舉兩得。

祛痰

更鮮為人知的是,檸檬也能祛痰,且祛痰功效比橙和柑橘還要強。將檸檬汁加溫開水和鹽,飲之可將喉嚨裡積聚的濃痰順利咳出。感冒初起時,不妨用檸檬加蜜糖沖水飲,可以緩解咽喉痛、減少喉嚨乾等不適。

檸檬公社教你做健脾開胃檸檬海蜇

海蜇別名水母、石鏡、海蛇等,為海蜇科動物海的口腕部。海蜇頭原液有類似乙酰膽鹼作用,能減弱心肌收縮力,降低血壓,擴張血管。據臨床報道,海蜇對各期高血壓均有療效,特別是對早期高血壓療效更好,長期服用無毒副作用。常食海蜇有防治甲狀腺腫大,並有抑制癌細胞的作用。

海蜇營養成分:

每100克海蜇中含有水分76.8克,蛋白質3.1克,脂肪O.3克,碳水化合物3.8克,灰分15.7克,硫胺素O.04毫克,核黃素0.05毫克,鈣150毫克,鉀160毫克,鈉325毫克,鎂124毫克,鐵4.8毫克,錳0.44毫克,鋅0.55毫克,銅0.12毫克,磷30毫克,硒15.54微克,尼克酸O.2毫克。

健脾開胃檸檬海蜇材料:

海蜇-300g

檸檬-1個 

紅椒-半個

生抽-10ml

白糖-10g

健脾開胃檸檬海蜇製作方法:

1.海蜇用清水提前泡好,沖洗三四遍,洗去泥沙。

2.檸檬洗淨,對半切開,一半搾成汁,一半切成細絲。紅椒切成圈。

3.鍋裡放水燒開,把洗淨的海蜇絲放入開水中煮10秒鐘,迅速撈出,過涼水,瀝干水分。

4.往檸檬汁裡放入白砂糖、生抽,攪拌均勻。

5.把海蜇絲、檸檬絲、紅椒圈放入大碗中,倒入調好的味汁,拌勻即可。

檸檬公社教你輕鬆擠檸檬汁

夏天很多人會取檸檬汁喝,或是做菜。一般我們會把檸檬一切兩半,然後用力擠檸檬,直到汁液流出,這期間還會有檸檬籽混入。這個方法很容易造成浪費,而且也弄得手很髒。現在檸檬公社教大家一個方法,既乾淨,又不浪費,快點來學吧!

輕鬆擠檸檬汁方法:

1.用手掌部位按住檸檬在桌面來回的滾動,目的是讓其裡面的果肉鬆動,這樣有利於一會兒檸檬汁擠出。

2.當感覺到檸檬裡面的果肉變軟時,用刀在檸檬切一個大約長3cm,深約1cm的口。

3.將吸管一側剪成有尖頭的斜口,這樣方便插入檸檬中。

4.把吸管插入檸檬中,用手擠壓,檸檬汁就會從吸管中擠出了。

5.最後用保鮮膜把切口包裹住,放入冰箱裡冷藏,以後還可以隨時使用。

緩解感冒喉嚨痛 喝杯檸檬蜂蜜水

是藥三分毒,感冒了嗓子疼喝杯檸檬蜂蜜水。檸檬具有生津止渴、和胃降逆、化痰止咳的功效。感冒初起時,喝檸檬蜂蜜水可以緩解咽喉疼痛,減少喉嚨乾燥等不適。

中國人聽到別人咳嗽,總是習慣地問一聲:看醫生了沒?這句話聽在西方人耳朵裡,覺得莫名其妙。因為通常他們總說:喝杯檸檬蜂蜜水吧!一般來說,吃藥不能治癒病毒感染所引起的感冒,也不能縮短感冒時間,只能讓你症狀減輕一些。
其實,不必花錢、浪費時間去看醫生,你也可以好好照顧自己。成人一年平均大約感冒2~4次,有些小秘方,看起來不起眼,卻可以讓自己在這些日子舒服一些,比如喝杯檸檬蜂蜜水。

中醫認為,檸檬具有生津止渴、和胃降逆、化痰止咳的功效。感冒初起時,喝檸檬蜂蜜水可以緩解咽喉疼痛,減少喉嚨乾燥等不適。
此外,喝足夠的水可以避免鼻腔、喉嚨乾燥,同時稀釋痰和鼻涕。同時要避免飲用含咖啡因的咖啡、茶、可樂,以及含酒精的飲料,因為咖啡因和酒精都會促進水分排出,造成脫水。臥床休息也是加速復原的好方法。

胃病患者不適合早上喝檸檬水


檸檬水可以幫助消化,美容養顏,但是對胃的作用也是很強勁的。飲用檸檬水的時間也關係到檸檬水能不能發揮它的作用。很多朋友喜歡早上喝檸檬水,究竟好不好呢?


檸檬公社為你分析:

每天早時晨起床後空腹喝一杯檸檬水可以治便秘,最好加點蜂蜜,美容養顏,不過檸檬不要放太多,太酸的話會刺激胃。用鮮檸檬泡水喝對身體非常有益。

由於檸檬的維生素含量極為豐富,因此是美容的佳品,能防止和消除皮膚色素沉著,起到美白的作用。喝檸檬水還可以防治心血管疾病,預防和輔助治療高血壓和心肌梗死。


檸檬公社建議:

但是如果胃不舒服或是有胃病的話,建議早上盡量不喝,或少喝。因為檸檬中的酸到了胃中會刺激胃,可能引起胃酸分泌過多,進而反胃噁心。所以胃酸或者胃潰瘍的患者最好不要喝。