檸檬公社教你如何做檸檬蒸烏頭魚

檸檬蒸烏頭魚材料:
烏頭魚-一條, 檸檬-一個, 薑絲-少許, 酒-少許, 油-少許

檸檬蒸烏頭魚做法:

1.將烏頭魚去鱗, 內臟, 留魚膘(同蒸很香)

2.將烏頭魚洗淨用鹽醃一會兒

3.把檸檬切成細絲, 連同薑絲鋪在烏頭魚上,淋上生抽,酒,少許油；

4、放在鍋裡隔水蒸十分鐘即可