夏天很多人會取檸檬汁喝,或是做菜。一般我們會把檸檬一切兩半,然後用力擠檸檬,直到汁液流出,這期間還會有檸檬籽混入。這個方法很容易造成浪費,而且也弄得手很髒。現在檸檬公社教大家一個方法,既乾淨,又不浪費,快點來學吧!
輕鬆擠檸檬汁方法:
1.用手掌部位按住檸檬在桌面來回的滾動,目的是讓其裡面的果肉鬆動,這樣有利於一會兒檸檬汁擠出。
2.當感覺到檸檬裡面的果肉變軟時,用刀在檸檬切一個大約長3cm,深約1cm的口。
3.將吸管一側剪成有尖頭的斜口,這樣方便插入檸檬中。
4.把吸管插入檸檬中,用手擠壓,檸檬汁就會從吸管中擠出了。
5.最後用保鮮膜把切口包裹住,放入冰箱裡冷藏,以後還可以隨時使用。
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